国际文化沙龙第六季第三期在4月20日如期而至，这一期我们邀请到了董珊珊老师来为大家讲述“人杰地灵的潮汕文化”。

潮汕地区位于广东省与福建省的连接处，其地处中国东南沿海，历来为粤东、赣东南、闽西南的商品集散地，潮汕人称之为"省尾国角"。潮汕地区东邻漳州，西接惠州，南濒南海，北界梅州、龙岩。这里三面背山，一面向海。北回归线贯穿而过，气候宜人，境内虽有富饶的潮汕平原，但生存不易，常有台风与地震威胁。而且地少人多，总面积10918.5平方公里，户籍人口近1500万，人均耕地不到3分田，有"耕田如绣花"之美誉。

董珊珊老师一开始便向同学们介绍了潮汕所处的优越地理位置。并绘声绘色地从习俗，特别是潮汕的语言体系做了生动的介绍，同学们纷纷模仿，还不禁用方言和老师进行互动交流，一时之间，现场一片欢声笑语，让人仿若置身语言文化的荟萃之中。也让大家身临其境地体会到了何为“神奇的潮汕”。

接下来，董珊珊老师分别在“形、声、味、闻、触”五个方面向我们生动介绍了丰富多彩的潮汕文化。

形---建筑：董珊珊老师在“形”中，向我们介绍了潮汕的传统建筑“驷马拖车”、“世界上最早的启闭式桥梁”广济桥、汕头小公园和有着重要历史意义的牌坊街。老师分别从地理位置，当地特色和历史意义多个方面向我们详细地做了介绍，十分生动有趣。

声---方言：潮汕话是唐代以前可以追朔至先秦的中国古代汉语的遗存之一，是中国最古老的官方语言之一，古朴典雅，词汇丰富，语法特殊，保留的古音古词古义多，被称为“古方言的活化石”。下面大家看看这段话，猜猜是什么意思吖？

各位女婿乡绅们，瓦们汕头，轰景买丽，高通荒便，山鸡很多，欢迎你来逃猪！瓦花展，你撞墙，吓吓大家！

当然啦，2006年被第一批列入国家级非物质文化遗产潮剧也很精彩哦!

味---美食：说起潮汕的美食来，老师和同学们都兴味十足！董珊珊老师则是从优越的地理位置和丰富的饮食文化向大家说明了中国四大菜系之粤菜的主干和代表---“潮菜”。更是从卤水类、夜糜打冷及海鲜小炒类、牛肉火锅、粿品及小吃类、早点与其他类和功夫茶等全方面地向我们描述了潮菜的品类，董珊珊老师还结合自身经历介绍了潮汕人对吃的考究和对“鲜”的执著。老师甚至还带来了乌龙茶中的“凤凰单丛”让大家实地品鉴，这场小型的美食会也是在大家心里留下了浓墨重彩的一笔！

闻---海岛：海风的味道让人不禁想到海岛。南澳岛是广东省唯一的海岛县，素有粤东海上明珠的美誉。而南澳大桥是汕头市东北部的重要通道之一，也是连接汕头市与南澳县的重要桥梁。说起南澳岛当然还有南澳岛北回归线标志塔---自然之门，南澳岛位于北回归线上。“自然之门”建于海岛东端的青澳湾上。该标志塔采用汉字“门”字进行演变造型，两边门柱所倾斜的角度正好对应北纬23.50度。每年夏至日正午，当太阳直射北回归线时，日影将穿过上方圆球中心圆管，投射地台中央，浮现出“立杆不见影”的自然奇观。

触---潮商：董珊珊老师还给我们介绍了以李嘉诚和马化腾为代表的有“东方犹太人”之称的潮商，十分有趣。

最后，董珊珊老师以这一席话结束了第六季第三期的国际文化沙龙：“一方水土养一方人，一方人创造一方文化。文化影响一个人，甚至一个民族。正是因为这些特色鲜明、历史悠久的地方文化，才构成了博大精深、包罗万象的中华优秀文化。