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主动出击,外查内改,加强食品安全监管——长安校区邀请海宁市长安镇市场监督管理分局来校检查指导
来源:长安综合办 时间:2018-12-13

        为促进长安校区餐饮服务食品安全水平不断提高,打造长安校区餐饮、商铺食品安全监管长效机制,12月11日,长安校区综合办邀请了海宁市市场监督管理局长安分局副局长周夏等一行3人对我院长安校区食堂、商铺进行检查并现场指导。长安综合办主任张荣路、总务科长章彩涛、餐饮管理姚忠熙、食堂各负责人陪同视察。

        海宁市市场监督管理局长安分局对食堂的“前台”和“幕后”进行了详细的排查。肯定了我们食堂、商铺的整体状态,同时指出了调料仓库混杂、砧板分类不清、部分垃圾桶未加盖等一些细节上的问题。针对发现的问题,监管局现场进行全面指导并要求及时整改,力争把存在食品安全隐患扼杀在萌芽状态。

        现场综合办也针对检查中发现的问题,对食堂、商铺提出了具体的整改要求,要求在服务质量和规范管理上进一步提升,同时也要求综合办管理人员监管到位,监督信息公开透明,实现日常工作服务标准化,细节服务人性化,通过定期的检查和收集的意见,第一时间将问题化解,给全校师生提供一个安心安全、有品质有味道的生活环境。

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